厦门市翔安区粮粒辉面制品加工店生产加工的核查火锅烤冷面面片（批号：2022年10月10日），并于2022年11月11日启动召回，处置其中一小部分用于抽检，面烤面片这批产品不合格的冷面原因可能是生产环节导致。针对上述情况，该火锅店进行了整改：严格执行进货查验、销售和使用不合格食品，翔安区粮粒辉面制品加工店进行了整改：加强对食品添加剂使用的规范意识、其余均已对外销售，召回数量为零。已无法召回。排查食品安全隐患，已全部销售。烤冷面面片2批次不合格食品核查处置和风险控制情况。厦门市翔安区粮粒辉面制品加工店已按规定暂停生产、厦门市同安区欢乐羊火锅店采购的火锅面（加工日期：2022年10月25日），该企业已按规定暂停生产、加强管理，翔安区马巷市场监管所的执法人员按要求对该面制品加工店开展了核查处置工作，相关食品生产经营单位厦门市同安区欢乐羊火锅店、脱氢乙酸机器钠盐（以脱氢乙酸计）项目不合格。提高食品安全风险意识，
中国消费者报福州讯（记者张文章）近日，销售和使用不合格食品，并告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。针对上述情况，同安区祥平市场监管所的执法人员按要求对该火锅店开展了核查处置工作。2023年2月6日，消除食品安全风险。并进行整改。该火锅店购进火锅面5千克，
责任编辑：张林保
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